Горячие блюда — Ресторан The cult (Зэ культ) – Меню

Лосось с капустой кале, грибами эринги и соусом из фенхеля

Ледяная рыба на углях с цукини и соусом альфредо

Филе сибаса и дорады с овощами

Равиоли с крабом

Запеченные мидии в соусе блючиз

Паста с вонголе

Говяжий стейк на углях с печеными баклажанами и соусом дзадзики

Говяжьи щеки со шпинатом и пюре из антоновских яблок

Миньон из свинины с пюре из белой фасоли и антоновских яблок

Домашняя котлета с картофельным кремом и трюфельным маслом

Куриное филе в савойской капусте с прошутто, вялеными томатами и овощами

Утиная ножка конфи с кремом из картофеля с соусом велюте из перепелки

Фаршированная перепелка с орзотто

Стейк рибай подается с грибами эринги и перечным соусом