Все адреса 2
    Все адреса 2

    Закуски

    Крудо из тунца с манго и чили
    Камчатский краб с капустой пак-чой и соусом шампань
    Ростбиф с печеной свеклой, шпротами и красной икрой
    Закуска с прошутто, брезаолой и греческим сыром
    Паштет из куриной печени с вишней и жареной бриошью
    Фермерские сыры с джемом и гриссини
    Сыр буррата с томатами и инжирным бальзамиком
    Запеченый камамбер с томатами черри и черным хлебом
    Тартар из говядины с муссом из пармезана и вяленым желтком
    Карпаччо из говядины с копченой сметаной, грибным муссом и красной икрой
    Хумус с острым маслом, жареной лепешкой и овощным тартаром

    Салаты

    Цезарь с курицей
    Цезарь с креветками
    Цезарь с лососем
    Тунец, кенийская фасоль и ньокки
    Ростбиф, мини картофель и грибы эринги
    Томленая утка, манго, апельсин и страчателла
    Салат из свежих овощей, греческого сыра и соленых оливок

    Супы

    Гриль борщ
    Бульон с перепелкой
    Том ям

    Горячие блюда

    Лосось с капустой кале, грибами эринги и соусом из фенхеля
    Ледяная рыба на углях с цукини и соусом альфредо
    Филе сибаса и дорады с овощами
    Равиоли с крабом
    Запеченные мидии в соусе блючиз
    Паста с вонголе
    Говяжий стейк на углях с печеными баклажанами и соусом дзадзики
    Говяжьи щеки со шпинатом и пюре из антоновских яблок
    Миньон из свинины с пюре из белой фасоли и антоновских яблок
    Домашняя котлета с картофельным кремом и трюфельным маслом
    Куриное филе в савойской капусте с прошутто, вялеными томатами и овощами
    Утиная ножка конфи с кремом из картофеля с соусом велюте из перепелки
    Фаршированная перепелка с орзотто
    Стейк рибай подается с грибами эринги и перечным соусом

    Гарниры

    Картофельный крем с трюфельным маслом
    Картофель фри с солью и копченой паприкой
    Печеная свекла с нежным сливочным сыром и шпинатом
    Брокколи с чесноком на гриле

    Десерты

    Ромовая баба
    Роше
    Наполеон с кремом из белого шоколада
    Эльфийский десерт
    Меренге с ягодами
    Обработка файлов cookie
    Наш сайт использует файлы cookie для обеспечения удобства пользователей сайта, его улучшения, сбора статистики и предоставления персонализированных рекомендаций.

    Вы можете настроить параметры использования файлов cookie или изменить свое согласие в более позднее время. Для получения дополнительной информации о целях, сроках и порядке использования файлов cookie вы можете ознакомиться с нашей Политикой обработки файлов cookie
    Персональные настройки Cookie